Pita
- 256g mąki
- 100ml wody
- 65ml mleka
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżki oliwy
- 1 łyżeczki drożdży instant
01
Składniki wsypać do miski i miksować hakiem do ciasta przez 5 min.
02
Odłożyć pod przykryciem w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godzinę.
03
Nagrzać piec do 250C. Ciasto podzielić na 6 porcji, ukształtować w kulki i rozwałkować na cienki placek.
04
Piec po 3 sztuki na papierze do pieczenia przez ok. 5 minut.