Ryż z truskawkami i bananem

Photo of Ryż z truskawkami i bananem

Lista zakupów

  • 300g truskawek (każda ilość będzie dobra)
  • 2 banany
  • ryż biały
  • mleko lub biały jogurt
  • opcjonalnie masło

Przygotowanie

Owoce pokroić w dość drobne kawałki. Jeżeli akurat nie jest pełen sezon na truskawki można dać ich mniej - też będzie pyszne.

Ryż można przygotować na dwa sposoby.

Klasycznie

Zagotować mleko po czym wrzucić cały ryż, dodać łyżkę masła i gotować do czasu aż ryż będzie miękki i zgęstnieje (nie może pływać w mleku, bo wyjdzie nam zupa).

Na leniwca

Można użyć sposobu połowicznego, czyli gotować ryż przez 10 min w wodzie, a na ostatnie 5 wrzucić do niezbyt dużej ilości mleka i gotować do zgęstnienia.

Można też użyć sposobu na całkowitego leniwca, czyli ugotować ryż w wodzie, a na koniec zalać go białym jogurtem.

Po przygotowaniu ryżu, mieszamy go z pokrojonymi owocami.