Owsiany baton z owocami
- 260 g płatków owsianych
- 2 duże, bardzo dojrzałe banany
- 60 g masła
- 30 g ciemnego cukru muscovado
- 50 g żurawiny
- 40 g suszonych truskawek
- 70 g nerkowców
- większa szczypta soli
01
Rozpuścić masło z cukrem i dodać banany.
02
Pozostałe składniki wymieszać w misce. Dolać rozpuszczone masło z cukrem i bananami. Odczekać 10 minut.
03
Wyłożyć blachę papierem do pieczenia. Przełożyć masę i mocno docisnąć.
04
Piec ok 20 minut w 170 stopniach.