Zapiekane bagietki z serem

Bagietki przekroić na 4 części, posmarować masłem i passatą. Można zrezygnować z passaty, jeżeli akurat jej nie mamy.

Cheddar (lub jakiś żółty ser) zetrzeć na dużych oczkach i posypać na bułki. Paprykę pokroić w paski i nałożyć po 2-3 na każdy kawałek.

Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Bułki wyłożyć na ruszt pokryty papierem do pieczenia. Piec ok. 17 minut aż papryka zacznie się przyrumieniać.

Po wyjęciu przełożyć na talerzyki i posypać rukolą.