Zupa z kapusty

Photo of Zupa z kapusty
  • pół kapusty albo mała głowka (zwykła lub pekińska)
  • 1,5kg ziemniaków
  • 6 pomidorów
  • 4 marchewki
  • pietruszka (zielona i korzeń)
  • kawałek selera
  • 1 cebula
  • filet z kurczaka (~400g)
  • sól
  • pieprz
  • ziele angielskie (5 kulek)
  • 2 liście laurowe
  • lubczyk
  • 2 łyżki sosu sojowego

Warzywa obrać (chyba że są pomidorem i nie masz czasu/ochoty albo bolą nogi) i pokroić powiedzmy w drobną kostkę. Dodać przyprawy i sos sojowy. Zalać wrzątkiem. Kurczaka umyć, pokroić i dorzucić do gotującej się zupy.

Gotować przez godzinę uzupełniając wodę. I tyle.